В 1805 году прославленный военачальник Пётр Витгенштейн приобрёл
за 135 тыс. рублей небольшое местечко Каменку. Граф с супругой сделали из бедного села процветающее хозяйство. В Каменке запустили винодельческий, винокуренный и пивоваренный заводы, мыловаренную и воскобойно-свечные мастерские, три крупные мельницы – все приносили прибыль.
Поднимать хозяйство Витгенштейн пригласил немцев. Они основали в предместье Каменки посёлок. Назвали Антонеттенталь. Но у местного населения закрепилось другое название – Антоновка, по имени жены Петра Витгенштейна Антонины.
Антоновка – также сорт яблони. Причём специалисты насчитывают более 20 разновидностей этого сорта. Есть антоновка белая, серая и репчатая, даже ребристая и полосатая.